品鉴会现场图片1
品鉴会现场图片2 现场摊位火爆
品鉴会现场图片3 现场摊位火爆
品鉴会现场图片4 现场摊位火爆
品鉴会现场图片5 精选菜式上桌试吃
品鉴会现场图片6 精选菜式上桌试吃
品鉴会现场图片7 精选菜式上桌试吃
品鉴会现场图片8 精选菜式上桌试吃
特别鸣谢现场展示交流产品的厂家,以下排名不分先后:
思味园食品、千味央厨、一鸣食品、李禾记、美振食品、志浩食品、易太食品、许大师、沈食味、天牧食品、康达食品、胜福食品、鲜味坊、如意三煲、鼎浩冠食品、航洋食品,正源食品,美拉井食品。
除了现场品鉴多款产品,我们还精心烹饪了17道今年大禾推介菜品给客户品鉴,色香味俱全,请大家看看菜品图片吧!有兴趣的客户可以私聊业务员了解价格哦。
一、精选和牛牛肉粒,500克
生制品,原味,口感香嫩,肥而不腻,价格不高,牛肉味道鲜美,营养丰富,也是餐桌常用的食材,烹饪方式主要有小炒和铁板。
二、精选脆皮大肠,约1.5斤
一包共有6条,都是卤熟的,每条都是大肠头,烹饪方式可炸,可铁板,也可直接卤水上,蘸泰汁吃。而且大肠表皮已用油炸过,肉质鲜嫩,现时做脆皮大肠的领头羊,许多厂家做不出来。
三、精选扣肉王
熟制品,已配好梅菜,份量大,一盒有十片,精选上乘五花,微辣,加热即可享用,是全中国的佼佼者,扣肉界中的法拉利。
四、精选咕噜肉
生制品,已腌好,不用肥肉,使用精选猪颈肉制作,肥瘦比例很好,不会油腻,将猪颈肉裹粉下锅油炸,浇甜酸酱。
五、御膳金排
生制品,已腌好,精选排骨芯,每块约一斤四两,每条长度十公分,烹饪方式主要有油炸和烤。
六、精选腰花
生制品,已腌好,猪肉无骚味,每片猪腰已切好花纹,裁剪的尺寸很好,每片都一样大,低成本高毛利的一件产品,烹饪方式有小炒,铁板,水煮,蒸汽火锅,干锅等。
七、野生藜麦菜
生制品,一包约半斤,产地云南,有机种植,每颗都是嫩苗,口感脆,今年最流行的上汤产品,上汤一流。
八、精选孜然羊排
生制品,已腌好,孜然味,一包八两重,精选羊排芯,肉汁四溢、口感饱满,易制作,性价比高,烹饪方式主要是油炸和烤。
九、精选纯正牛肉片
生制品,纯正牛肉片,一包一斤装,简单方便,肉质嫩滑,牛肉味浓。
十、精选肥牛卷
生制品,有浓郁的牛肉味,盒装八两重,胶袋装一斤重,价格一样。烹饪方式有水煮,蒸汽,烫火锅等,高质低价格,成本低利润高。
十一、精选香芋扣肉
熟制品,一盒一斤半,肉量大,厚身,广西扣肉,宴席佳品,每块扣肉夹带一片很粉的香芋,加热即可享用。
十二、精选粒粒陈皮骨
生制品,一包一斤装,选用正宗新会陈皮腌制,份量足,可以卖得起价,操作方便,要比条状的陈皮骨利润高,烹饪方法主要是用油炸。
十三、客家盐焗鸡
熟制品,味道咸香,口感鲜嫩,解冻切块即可享用。
十四、咸香金品猪肘(分原味和咸味两种)
熟制品,每包半只装约半斤,用刀切片,蘸少许沙姜酱油即可享用。
十五、精选湖南湘鸭
熟制品,一包一斤四两,酱汁用鸭血酿制而成,肉质软嫩爽口、味美鲜香。
十六、精选腌制金鲳鱼
摆盘精美,肉质软嫩爽口、味美鲜香。